MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie: Speli bine bucățile de sfeclă roșie și se pun la fiert într-o cratiță cu apă, astfel încât să le acopere de două degete. Lași la fiert aprox 30-35 min sau până se pătrund ușor cu o furculiță așa cum verifici cartofii (să nu fie nici prea moi, nici tari). Scoți pe o tavă și lași la răcit. Salată de sfeclă roșie crudă cu hrean Ingrediente • 2 sfecle roșii crude • 2-4 lingurițe de hrean crud ras • 4 linguri de ulei • 1 lămâie • sare, chimen și piper după gust. Cum se prepară salata de sfeclă crudă și hrean. Curăță hreanul și dă-l pe răzătoarea cu găuri mici. Salata cu fenicul si gorgonzola din: salata creata, frunze de sfecla, fenicul, para, nuci pecan, gorgonzola, dressing, piper. Poate te intereseaza si Salata de pui cu sos de mustar si migdale. Ingrediente: 1 salata creata; 1 legatura frunze de sfeclă; 1 bulb de fenicul, felii subtiri; 1 para rosie, felii subtiri; 1/3 ceașcă nuci pecan, tocate Sfecla roșie. Cum se servește salata de sfeclă roșie coaptă . Peste sfecla roșie cu sos de lămâie și ulei se presară semințe de chimen (aproximativ 1 linguriță) și se pun și 1-2 lingurițe de hrean Salata de sfecla rosie cu hrean. Salata de sfecla rosie cu hrean este minunata mai ales in anotimpul rece, facuta cu hrean din belsug. Este dulce-acrisor-picanta, minunata alaturi de legume, fripturi din orice carne sau peste. La noi este nelipsit borcanul cu salata pe masa, ne place foarte mult, o mancam si cu sarmale, oua ochiuri, piftie sau .

salata de sfecla rosie cruda